New Fashion Pork fue fundado en 1994 cuando Brad y Meg Freking expandieron la operación de marranas de maternidad-a-finalización del papá de él en el condado Jackson, Minnesota. En los siguientes 10 años, Brad y Meg estrategicamente adquirieron instalaciones de marranos y molinos atraves del centro del país. Pronto, la expansión se rego de Minnesota y Iowa a Wyoming, South Dakota, Illinois, e Indiana.

Como la manada de marranas de New Fashion Pork continuo creciendo también lo hizo la necesidad de personal de apoyo de primera. En el 2004, Brad y Meg movieron sus oficinas principales a su actual ubicación en Industrial Parkway.

También, en el 2004, Brad y Meg unieron fuerzas con otros cuatro productores con pensamientos-similares para comenzar Triumph Foods. Triumph Foods es una instalación procesadora de puerco fuera de serie localizada en St. Joseph, Missouri.

Hoy, New Fashion Pork emplea más de 350 individuos, manda al mercado más de 1.2 millones de cerdos cada año y es dueño de casi 53,000 marranas en seis estados. Con el compromiso a la excelencia y su desarrollo progresivo continuo, New Fashion Pork se ha vuelto una de las compañías lideres y más exitosas en producción de cerdos en los Estados Unidos.